Bielefelder Braumanufaktur

Handwerklich, hochwertig, ostwestfälisch

Steckbrief

Ort:
Bielefeld, Deutschland
Kunde:
Bielefelder Braumanufaktur
Branche:
Gastronomie
Fertigstellungsjahr:
2023
Experten:
pro office Gruppe (Arbeitsplatzgestaltung/Beratung/Beratung & Planung/Handel/Interior Design)

Seit 2016 wird in Bielefeld Bier gebraut - angefangen mit nur 100 Litern pro Sud als leidenschaftliches Hobby des Gründers Mike Cacic von der Bielefelder Braumanufaktur. Der langersehnte Traum einer eigenen Brauerei ist 2018 dann in Erfüllung gegangen. Seitdem sitzt die Manufaktur auf dem Gelände der Möllerwerke in Bielefeld-Brackwede und konnte 2022 mit dem Neubau der Brauerei einen weiteren Meilenstein erreichen. Neben des dauerhaften Engagements zur Aufforstung des Teutoburger Waldes, bemüht sich die Manufaktur in allen Bereichen um möglichst nachhaltige Prozesse und legt großen Wert auf Regionalität.

Im ersten Schritt hat pro office Bielefeld ein Planungsmandat inklusive Beleuchtungskonzept zur Ausgestaltung des Tastingrooms erhalten. Die Planung erfolgte in Anlehnung an das Corporate Design in Abstimmung und enger Zusammenarbeit mit dem Designbüro Willeweit. Im Tastingroom fanden eine neue Beleuchtung, individuelle Tischlerlösungen in Form von Wandverkleidungen, Thekenlösungen und Regalsysteme sowie Bestuhlung ihren Platz. Zum Einsatz kamen die Hersteller Artemide und May. Entstanden ist eine Raumatmosphäre, die zum Verweilen und Wohlfühlen einlädt.